期刊简介
本刊为中国现存创刊最早、发行量最大的中药学学术性刊物，论文被CA（化学文摘），BA（生物学文摘），IPA（国际药学文摘）、美国国立医学图书馆MEDLINE数据库等国际著名文摘和数据库收录；为“中国科学引文数据库”及“中国学术期刊综合评价数据来源期刊”；为《中国期刊网》及《中国学术期刊（光盘版）》收录。
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首页>中国中药杂志
- 杂志名称：中国中药杂志
- 主管单位：中药通报
- 主办单位：中国科学技术协会
- 国际刊号：11-2272/R
- 国内刊号：11-2272/R
- 出版周期：半月刊
期刊荣誉：中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊期刊收录：CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), CA 化学文摘(美), 农业与生物科学研究中心文摘, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 哥白尼索引(波兰), 国际药学文摘, 国家图书馆馆藏, 文摘与引文数据库, 万方收录(中), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), 医学文摘, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中)
设计空间法优化党参一次醇沉工艺
许之麟；黄文华；龚行楚；叶田田；瞿海斌；宋艳刚；刘东来；王国祥
关键词：党参, 醇沉, 关键工艺参数, 设计空间
摘要：采用设计空间法优化党参一次醇沉工艺参数操作范围以提升工艺稳健性.首先选取总黄酮保留率、总固体去除率和色素去除率为关键工艺评价指标,然后采用Plackett-Burman设计发现关键工艺参数为浓缩液含固量、乙醇和浓缩液质量比(醇料比)以及乙醇浓度,再采用Box-Behnken设计建立关键工艺参数和关键工艺评价指标间的数学模型,后通过MonteCarlo法计算获得基于概率的设计空间并验证.验证结果表明,在工艺参数设计空间内操作能够保证党参一次醇沉工艺品质稳定.根据计算结果,党参一次醇沉工艺的推荐操作空间为浓缩液含固量45.0％～ 48.0％,醇料比2.48 ～2.80 g·g-1,乙醇浓度92.0％ ～92.7％.
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